La Nonna Doro
Sur le port de Cassis
La Carte
Dernière modification le 20/02/2023
En Entrée - En Plat - A Partager
Format plat
Format entrée
Tataki de Saumon,
Houmous maison, salade et légumes craquants
25 €
18 €
Tataki de Bœuf,
Marinade saké d’ail, citron vert et gingembre
33 €
21 €
Moules Gratinées
17 €
Tartare de Daurade Royale
Gingembre et menthe
25 €
18 €
Antipasti de Légumes, Burrata et Pesto de Pistache
Beignets de courgettes, mini poivrons grillés, aubergine, panisse maison, carpaccio de tomates
25 €
La Pasta
Calamaratta de La Nonna
Courge et choux blanc braisés, pancetta, brousse et Pecorino au poivre
26 €
Paccheri con Salsiccia alla Calabrese
Tomates fraiche, saucisse italienne, aubergine
26 €
Linguine al Tartufo
Truffe Noire (tuber melanosporum)
37 €
Supplément Burrata di Buffala
4 €
La Mer
Médaillon de Lotte au Chorizo Ibérique
Crème de Poivrons, frites de panisse maison et tian de légumes
34 €
Dos de Maigre de Méditerranée rôti
Fenouil confit au caramel d'agrumes et écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
35 €
Gambas flambées au Pastis
Linguine crème d’ail
33 €
La Terre
Pluma Ibérique cuisson basse température
Piperade moutarde au piment d'Espelette et pommes grenaille
32 €
Pièce du Boucher - Sauce poivre ou cèpes
- €
Frites Maison & légumes glacés
Selon arrivage : Filet de Bœuf (France) / Noix d'Entrecôte Angus (Argentine)
Tarif en fonction de l'arrivage
Menu Enfant
Steak ou Cabillaud pâné
+ Frites maison ou pâtes ou légumes
+ Tiramisu ou 2 boules de glace
12 €
Les Desserts
Nos desserts sont élaborés chaque jour dans notre cuisine par notre Chef
Pâtissier, à partir de matières premières de qualité sélectionnés avec soin
“La Spécialité”
Tarte Citron meringuée
sur sablé Spéculoos façon Cheesecake
9 €
“La Gourmandise”
Brioche façon pain perdu
Pommes rôties caramélisées et glace vanille
11 €
“Le Classique”
Tiramisu au Café
9 €
“Dessert du Jour”
- €
Nos Vins au Verre et Champagne
Vin Blanc de Cassis - BIO
Domaine du Paternel
7 €
14cl
Vin Blanc moelleux Saint Hilaire Muscat OR
7 €
14cl
Vin Rosé de Cassis - BIO
Domaine du Paternel
7 €
14cl
Vin Rouge Côtes de Provence -
Domaine La Jouliane
7 €
14cl
Vin Rouge Vacqueyras La Grangelière
Domaine Pierre Amadieu
8 €
14cl
Champagne Jean Diot - Blanc
Cuvée “Premier Regard”
12 €
14cl
Nos Cocktails
Apérol Spritz
10 €
Mojito
11 €
Mojito Framboise
12 €
Virgin Mojito
8 €
Virgin Mojito Framboise
8 €
Nos Bières
1664
Pression 25cl
4 €
1664
Pression 50cl
7 €
Moulin d’Ascq
Blonde 33cl
6,50 €
Moulin d’Ascq
Blanche 33cl
6,50 €
Moulin d’Ascq
Ambrée 33cl
6,50 €
Moulin d’Ascq
IPA 33cl
6,50 €
Nos Soft
Coca Cola / Zero
3,80 €
33cl
Schweppes / Agrumes
3,80 €
33cl
Orangina
3,80 €
33cl
Jus de Fruits Maison
Orange, Pomme
6 €
30cl
Thé Glacé Maison
Pêche
5,50 €
25cl
Nos Alcools
Ricard / 51
3,50 €
2cl
Campari
6 €
6cl
Martini
blanc/rouge
6 €
6cl
Porto Rouge
8 €
8cl
Clan Campbell
9 €
4cl
Cognac / Armagnac
10 €
4cl
Rhum Diplomatico
9 €
4cl
Poire
9 €
4cl
Nos Eaux
Orezza 1 L
7 €
Orezza 50 cl
5 €
Evian 1 L
5 €
Carte des Vins
AOP CASSIS BIO
75cl
50cl
Domaine du PATERNEL
Blanc, Rosé
38 €
25 €
Château de FONTCREUSE
Blanc (75cl) , Rosé (50cl / 75cl)
38 €
25 €
Château de FONTCREUSE
Rouge IGP Bouches-du-Rhône
40 €
-
AOP CÔTES DE PROVENCE
Domaine de PEYRASSOL
Blanc, Rosé, Rouge
32 €
Saint-Hilaire Muscat OR
Blanc moelleux
29 €
-
Château la JOULIANE
Rouge
28 €
22€
AOP CÔTEAUX D’AIX
Château Bargemone
Blanc, Rouge
28 €
22 €
AOP BANDOL
Domaine de Frégate
Blanc, Rouge
34 €
25 €
VALLÉE DU RHÔNE
AOP Vacqueyras - "La Grangelière" - Pierre Amadieu
Blanc, Rouge
39 €
AOP Côtes-du-Rhône - "Grande Réserve" - Pierre Amadieu
Rouge
32 €
24 €
AOP Côte-Rôtie - Pierre Amadieu
Rouge
75 €
BOURGOGNE
AOP Chablis - Domaine Camu
Blanc
38 €
AOP Bourgogne Mercurey 1er Cru - "Clos l'Evèque" - Château d'Etroyes
Rouge
48 €
BORDEAUX
75cl
50cl
Bordeaux - Château Toutigeac
Rouge
28 €
Saint-Emilion Grand Cru - Château Comte des Cordes
Rouge
45 €
CORSE - ITALIE
CORSE - IGP Ile de Beauté - Domaine Vecchio
Blanc, Rouge
32 €
ITALIE - TOSCANE - Ruffino Chianti Superiore DOCG "Il Leo"
Rouge
34 €
ITALIE - VENETIE - Pasqua Pino Grigio delle Venetie
Blanc
28 €
ITALIE - VENETIE - Bardolino Classico
Rouge
22 €
ITALIE - SICILE - Pasqua Capitolo 31 - Nero d'Avola
Rouge
26 €
CHAMPAGNE / SPUMANTE
Champagne Jean DIOT - Cuvée “Premier Regard” - Brut
Blanc
65 €
Champagne Laurent Perrier - "La Cuvée" Brut
Blanc
80 €
Spumante - Prosecco Treviso - Extra Dry
32 €
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Prix nets - Service compris
Prix nets en euros - Service compris
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