L'Authentique
Nos plats sont "fait maison" à partir de produits bruts
Entrée - plat ou plat - dessert 26 €
Dernière modification le 17/05/2022
Entrée - plat ou plat - dessert 26 €
Entrée - plat - dessert 33 €
Menus disponibles uniquement le soir et le dimanche midi
( Menus disponibles uniquement le soir et le dimanche midi )
Entrées
OEUF PARFAIT, CONFIT DE TOMATES ET CRÈME DE PARMESAN
( OEUF PARFAIT, CONFIT DE TOMATES ET CRÈME DE PARMESAN)
9.00€
CEVICHE DE DAURADE, HUILE DE CITRON ET BASILIC
( CEVICHE DE DAURADE, HUILE DE CITRON ET BASILIC
)
10.00€
TOMATES D'ANTAN MOZZARELLA DI BUFFALA ET SORBET BASILIC
( TOMATES D'ANTAN MOZZARELLA DI BUFFALA ET SORBET BASILIC)
9.50€
SALADE CÉSAR
( SALADE CÉSAR)
Salade Romaine, croûtons à l'ail, poulet pané maison, copeaux de parmesan, tomates confites et sauce César
10.00€
FOIE GRAS DE CANARD,
( FOIE GRAS DE CANARD,
)
Gelée de cidre de Bayeux et confit d'oignons
11.00€
Plats
FILET DE BAR EN CROÛTE D'HERBES
( FILET DE BAR EN CROÛTE D'HERBES)
Caponata de légumes et confit d'olives noires
24.00€
MAQUEREAU GRILLÉ,
( MAQUEREAU GRILLÉ,)
Légumes rôtis et riz aux herbes, sauce vierge
20.00€
ENTRECÔTE DE BOEUF LÉPREM (250g)
( ENTRECÔTE DE BOEUF LÉPREM (250g))
Frites maison et jus de viande
26.00€
FAUX-FILET NORMAND (250g)
( FAUX-FILET NORMAND (250g)
)
Frites maison et sauce camembert
22.00€
TARTARE DE BOEUF LÉPREM (180g)
( TARTARE DE BOEUF LÉPREM (180g)
)
Frites maison
15.00€
ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS
( ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS)
Salade de quinoa et boulgour, vinaigrette au yuzu
17.50€
Moules
MOULES DU JOUR
( MOULES DU JOUR)
14.00€
MOULES À LA CRÈME
( MOULES À LA CRÈME)
14.00€
MOULES AU CAMEMBERT
( MOULES AU CAMEMBERT)
14.50€
MOULES MARINIÈRE
( MOULES MARINIÈRE)
13.00€
Fromages
ASSIETTE DE FROMAGES AOP NORMANDS,
( ASSIETTE DE FROMAGES AOP NORMANDS,
)
salade de jeunes pousses
7.00€
Desserts
TARTE TATIN
( TARTE TATIN
)
Glace au caramel et crème fraîche d'Isigny
8.00€
TARTE FINE AUX FRAISES
( TARTE FINE AUX FRAISES
)
Basilic et citron vert
8.50€
CERISES CONFITES, CHOCOLAT NOIR
( CERISES CONFITES, CHOCOLAT NOIR)
Croustillant nougatine
8.50€
MILLE-FEUILLE AUX FRAMBOISES
( MILLE-FEUILLE AUX FRAMBOISES)
Crème chibouste à la pistache
8.50€
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
( CAFÉ OU THÉ GOURMAND)
9.00€
Glaces
COUPE 2 BOULES
( COUPE 2 BOULES )
4.00€
COUPE 3 BOULES
( COUPE 3 BOULES )
5.50 €
PARFUMS
( PARFUMS)
Caramel, choco-noisette, chocolat, vanille, fraise, framboise, ananas, mangue, citron vert, pomme, café
-
( -)
Du mardi au samedi uniquement le midi
MENU ENFANT 10€
Poisson du Jour
ou steak haché
ou moules marinière
***
Mousse au chocolat
ou 2 boules de glace
ou tarte tatin
***
Boisson au choix :
Sirop à l’eau, jus de fruits ou Coca-Cola
( Poisson du Jour
ou steak haché
ou moules marinière
***
Mousse au chocolat
ou 2 boules de glace
ou tarte tatin
***
Boisson au choix :
Sirop à l’eau, jus de fruits ou Coca-Cola
)
Accompagnements aux choix :
Légumes, frites ou riz
Jusqu'à 12 ans
Prix nets - Service compris
( Prix nets - Service compris )
Liste des allergènes disponible sur demande - Nous n'acceptons pas les chèques
( Liste des allergènes disponible sur demande - Nous n'acceptons pas les chèques )
Carte des Boissons
Apéritifs
( Apéritifs)
Muscat
( Muscat )
4.20€
5cl
Pommeau
( Pommeau
)
4.20€
5cl
Porto
( Porto
)
4.20€
5cl
Martini
( Martini
)
Blanc ou rouge
4.20€
5cl
Ricard
( Ricard
)
4.20€
2cl
Suze
( Suze
)
4.20€
5cl
Kir Normand
( Kir Normand
)
Cidre, crème de cassis, Calvados
4.50€
12cl
Kir L’authentique
( Kir L’authentique
)
Vin blanc, crème de cassis, de pêche
ou de mûre
3.80€
12cl
Kir Royal
( Kir Royal
)
Champagne, crème de cassis,
de pêche ou de mûre
8.50€
12cl
Whiskies
( Whiskies)
Ballantine’s Finest 40°
( Ballantine’s Finest 40°
)
7.50€
4cl
Nikka the Barrel 51.4°
( Nikka the Barrel 51.4°
)
8.50€
4cl
Glenfiddich 12 ans triple OAK 40°
( Glenfiddich 12 ans triple OAK 40°
)
8.50€
4cl
Glenmorangie 10 ans 40°
( Glenmorangie 10 ans 40°
)
9.00€
4cl
Knockando season 12 ans 43°
( Knockando season 12 ans 43°
)
9.00€
4cl
Baby 40°
( Baby 40° )
4.50€
2cl
Rhums
( Rhums)
Diplomatico 40°
( Diplomatico 40°
)
7.50€
4cl
Botran 15 ans 40°
( Botran 15 ans 40°
)
7.50€
4cl
Angostura 1919 40°
( Angostura 1919 40°
)
8.00€
4cl
3 Rivières
( 3 Rivières
)
Ambré double wood 43°
7.00€
4cl
Matusalem Gran Reserva 15 ans 40°
( Matusalem Gran Reserva 15 ans 40° )
8.50€
4cl
Cocktails
( Cocktails)
Coupe Authentique
( Coupe Authentique
)
Champagne, Calvados, jus de pomme
8.50€
12cl
Chandon Garden Spritz
( Chandon Garden Spritz
)
Pétillant Moët et Chandon, orange
8.50€
12cl
Americano
( Americano
)
Martini rouge, campari, eau gazeuse, orange
8.00€
12cl
Mojito
( Mojito
)
Rhum blanc, citron vert, cassonade,
eau gazeuse, menthe
8.00€
12cl
Soupe Angevine
( Soupe Angevine
)
Vin pétillant, citron, cassonade,
Cointreau, Curaçao
8.00€
12cl
Gin Tonic
( Gin Tonic
)
Gin, tonic, citron
7.00€
12cl
Cocktail de jus de fruits
( Cocktail de jus de fruits
)
5.50€
12cl
Virgin Mojito
( Virgin Mojito)
Eau gazeuse, citron vert, menthe, cassonade
6,50€
12cl
Eaux
( Eaux)
Vittel
( Vittel
)
5.00€
100cl
Vittel
( Vittel
)
3.50€
50cl
San Pellegrino
( San Pellegrino )
5.50€
100cl
San Pellegrino
( San Pellegrino
)
4.00€
50cl
Perrier
( Perrier
)
3.60€
33cl
Boissons
( Boissons)
Coca-Cola, zero, Fanta
( Coca-Cola, zero, Fanta
)
3.60€
33cl
Orangina, Ice Tea
( Orangina, Ice Tea
)
3.60€
25cl
Schweppes, Schweppes agrum', Limonade
( Schweppes, Schweppes agrum', Limonade
)
3.60€
33cl
Jus de fruits Vitamont Bio
( Jus de fruits Vitamont Bio
)
orange, abricot, ananas, pomme
3.90€
25cl
Sirop à l’eau
( Sirop à l’eau )
2.00€
Bières Pression
( )
50cl
25cl
Leffe Blonde
( Leffe Blonde
)
8.00€
4.50€
Jupiler
( Jupiler
)
7.00€
3.80€
Monaco
( Monaco )
7.00€
4.00€
Panaché
( Panaché )
7.00€
3.80€
Bières
Jupiler 0.0°
( Jupiler 0.0°
)
3.70€
25cl
Desperados
( Desperados
)
4.70€
33cl
Brasserie Normande de la Lie Bio
Au pré de ma blonde
( Au pré de ma blonde
)
5.50€
33cl
L’Ambrée du Hameau
( L’Ambrée du Hameau
)
5.50€
33cl
La Caenette Blanche
( La Caenette Blanche
)
5.50€
33cl
Cidres
La Galotière
( La Galotière
)
16.00€
75cl
La Galotière
( La Galotière )
5.50€
33cl
Le Viard Brut (Bayeux)
( Le Viard Brut (Bayeux) )
12.00€
75cl
Digestifs
Calvados
( Calvados
)
6.00€
4cl
Vieux Calvados
( Vieux Calvados )
8.00€
4cl
Get 27 ou 31
( Get 27 ou 31
)
6.00 €
4cl
Liqueur de café Normande C'est Nous
( Liqueur de café Normande C'est Nous)
6.00€
4cl
Gin Normand C'est Nous
( Gin Normand C'est Nous)
6.00€
4cl
Limoncello Normand C'est Nous
( Limoncello Normand C'est Nous)
6.00€
4cl
Boissons Chaudes
Café Expresso
( Café Expresso
)
2.20€
Cappuccino
( Cappuccino
)
4.00€
Grand Crème
( Grand Crème
)
3.60€
Thé, Infusion
( Thé, Infusion )
3.50€
Double expresso
( Double expresso )
3.60€
Décaféiné
( Décaféiné )
2.40€
Chocolat chaud
( Chocolat chaud )
4.00€
Notre Cave
Nos vins blancs
( )
12cl
25cl
75cl
Muscadet AOC
( Muscadet AOC
)
La Perdrix de l’année des bêtes curieuses BIO
4.00€
7.00€
18.00€
Entre deux mers AOP
( Entre deux mers AOP
)
Cheval Quancard Cuvée Clémence
4.00€
9.00€
24.00€
Chablis AOP
( Chablis AOP
)
Domaine Millet
7.50€
13.50€
36.00€
Pinot gris AOP
( Pinot gris AOP
)
Gisselbrecht
5.00€
9.00€
24.00€
Coteaux du Layon AOP
( Coteaux du Layon AOP
)
Domaine de la grande Chauvière
5.00€
25.00€
Nos vins Rosés
( )
12cl
25cl
75cl
Saint Nicolas de Bourgueil AOP
( Saint Nicolas de Bourgueil AOP
)
Domaine Bureau et Fils
4.00€
7.50€
19.00€
Ile de Beauté IGP
( Ile de Beauté IGP
)
Terra Nativa
4.00€
6.00€
17.00€
Côtes de Provence AOP
( Côtes de Provence AOP
)
Château Tour Saint Honoré Bio
5.00€
9.00€
21.00€
Nos vins Rouges
( )
12cl
25cl
75cl
Bourgeuil AOP
( Bourgeuil AOP
)
Poids Plume Vincent Marchesseau Bio
4.50€
7.00€
21.00€
Côtes du Rhône AOP
( Côtes du Rhône AOP
)
Rocca Maura Tradition
4.00€
6.00€
17.00€
Château Eyquem 2014
( Château Eyquem 2014
)
Bayle-Carreau Côte de Bourg
4.00€
6.00€
21.00€
Pinot noir IGP OC
( Pinot noir IGP OC
)
Enfants terribles
3.50€
6.50€
18.00€
Montagne Saint Emilion AOP
( Montagne Saint Emilion AOP)
Château grand moulin Macquin
6.00€
28.00€
Nos vins pétillants
( )
la coupe 12cl
75cl
Chardonnay
( Chardonnay
)
Baron Adorno
4.50€
18.00€
Crément de Bordeaux rosé
( Crément de Bordeaux rosé )
Demi-sec Bayle-Carreau
Chandon Garden Spritz
( Chandon Garden Spritz)
Moët et Chandon
35.00€
Nos Champagnes
( )
la coupe 12cl
75cl
Champagne Brut 1er Cru
( Champagne Brut 1er Cru
)
Grand assemblage Régis Desbleds
7.50€
45.00€
Champagne Veuve Clicquot
( Champagne Veuve Clicquot
)
Ponsardin Brut
11.00€
60.00€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Nous n’acceptons pas les chèques
( L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Nous n’acceptons pas les chèques
)
Prix nets - service compris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les chèques ne sont pas acceptés.
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