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Domaine du Colombier
CAMPING VILLAGE 5 ÉTOILES À FRÉJUS
Carte Soir
Dernière modification le 24/06/2024
Notre Menu Enfant
Au choix :
Nuggets / frites ou Steak haché / frites
ou Pizza (jambon / fromage) ou Pâtes à la Carbonara
ou Pâtes à la Napolitaine ou Filet de saumon, riz et ses légumes
+
1 Boisson
(sodas ou jus de fruit ou sirop à l'eau)
+
Cœur coulant au chocolat ou Glace
(vanille/fraise ou vanille/chocolat)
16.50 €
Nos Envies Gourmandes
Fritto Misto
et sa sauce tartare
17.50 €
L’Assiette de cochonnaille
assortiment de charcuterie et fromages
20.50 €
Le Camembert rôti à l’ail
pommes de terre grenaille, jambon cru et ses mouillettes
19.50 €
Le Carpaccio de boeuf
et sa burrata accompagné de frites
21.50 €
Nos Salades comme un repas
La Tomate burrata
assortiment de tomates multicolores, sa burrata crémeuse, son jambon cru et son pesto
18.50 €
La César
salade, tomates, émincés de poulet grillé, oignons rouges, anchois, copeaux de parmesan, croûtons à l’ail et sauce césar
19.50 €
La Niçoise
Salade, tomates, poivrons rouges et verts, oignons rouges, œuf dur, concombre, haricots verts, thon, anchois et olives
18.50 €
La Salade de la mer
salade, tomates, avocat, oignons, concombre, saumon fumé, petites crevettes et sa crème citronnée à l'aneth
19.50 €
Nos Pizzas
La Marguerite
tomate, fromage, origan et olives
12.50 €
La Sicilienne
tomate, fromage, anchois, câpres et olives
13.50 €
La Reine
tomate, fromage, jambon, champignons et origan
14.00 €
La Peppéroni
tomate, fromage, poivrons, oignons, chorizo et olives
15.00 €
La Spéciale
tomates fraîches, fromage, mozzarella, jambon cru, roquette et huile basilic
15.50 €
La Chèvre
crème fraîche, lardons, chèvre et miel
15.00 €
La 4 Fromages
tomate, emmental, mozzarella, roquefort et chèvre
15.50 €
La Saumon
crème fraîche, tomates séchées, saumon fumé, roquette et citron
16.00 €
La Parmigiane
tomate, fromage, aubergines grillées, copeaux de parmesan et persillade
15.50 €
La Buratine
tomates fraîches, mozzarella, buratine fraîche, huile d’olive et basilic
17.00 €
Nos pâtes (Linguines)
A la carbonara ou à la napolitaine
19.50 €
Al Permigiano
tomate, aubergines, ail, mozzarella et copeaux de parmesan
20.50 €
Linguines aux crevettes, à la crème d'ail
et tomates cerises
22.50 €
Al pesto
tomates cerises, roquettes, jambon cru et copeaux de parmesan
21.50 €
Wok asiatique
aux crevettes ou au poulet et nouilles aux œufs
23.50 €
Nos tartares
VIANDE
Tartare de bœuf traditionnel
21.50 €
Tartare italien
tomates séchées, parmesan et pesto, échalotes et olives émincées
22.50 €
POISSON
0
Tartare d'espadon
au lait de coco, piment d'espelette et condiments croquants
24.50 €
Tartare de Saumon
avocat, tomates séchées, coriandre et vinaigrette au citron vert
23.50 €
Nos Viandes, Côté Terre
La Tagliata de bœuf
rumsteak grillé et slicé sur son lit de roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées et pesto
23.50 €
L’Entrecôte Grillée, et sa sauce au choix (env 300gr)
Accompagnée de ses pommes de terre grenaille, sauce au choix : roquefort ou poivre vert
26.50 €
Le Bacon Burger du Colombier
Accompagné de frites et salade
25.50 €
Le Filet de poulet cuisson basse température, jus court aux agrumes
accompagné de pommes de terre grenaille et légumes
20.50 €
L'Escalope milanaise et ses linguines à la napolitaine
27.50 €
Nos Poissons, Côté Mer
Les Moules Marinières du Chef
et ses frites fraîches
18.50 €
Le Pavé de Saumon à la crème (froide) citronnée et parfumée à l'aneth
23.50 €
Les Filets de daurade et sa sauce vierge
22.50 €
Le Steak d'espadon mi-cuit et son beurre d'échalotes aux câpres
26.50 €
Nos poissons sont accompagnés de riz et légumes
Nos Desserts, préparés par nos soins
La Mousse au chocolat
8.50 €
La Crème Brûlée à la Vanille
9.00 €
La Salade de Fruits Frais
9.00 €
La Tartelette citron framboise
9.00 €
Le Véritable Tiramisu au Café
9.00 €
Le Café Gourmand du Colombier
11.00 €
Nos Glaces
Les Parfums de Glace
Vanille, chocolat, café, pistache, caramel fleur de sel, praliné, rhum-raisin, menthe chocolat, fraise, noix de coco, citron, cassis, passion, framboise, pêche, mangue
Milkshake
voir parfums des glaces
7.00 €
Coupe 2 Boules
voir parfums des glaces
4.00 €
Liégeois
café ou chocolat
8.50 €
Banana split
glace vanille, chocolat, fraise, banane fruit, chocolat chaud, chantilly
9.50 €
Dame Blanche
glace vanille, chocolat chaud, chantilly
9.50 €
Pêche Melba
glace vanille, pêches au sirop, coulis de fruits et chantilly
9.50 €
Poire Belle Hélène
glace vanille, poire au sirop, chocolat chaud et chantilly
9.50 €
Colonel
sorbet citron arrosé de vodka
11.00 €
Malaga
glace rhum-raisin, chocolat chaud arrosé de rhum et chantilly
11.00 €
Iceberg
glace menthe, chocolat chaud, get 27 et chantilly
11.00 €
Colombier Ice
glace vanille, passion, salade de fruits frais, coulis de fruits et chantilly
10.50 €
Nos Bières
LA PRESSION
0
Panaché ou pression sirop
25 cl 4.20 € 50 cl 8.00 €
Stella Blonde
25 cl 4.20 € 50 cl 8.00 €
LA PRESSION SUP.
0
Leffe Blonde
25 cl 4.70 € 50 cl 8.40 €
Hoegaarden Blanche
25 cl 4.70 € 50 cl 8.40 €
À LA BOUTEILLE
0
Desperados
33 cl
6.80 €
Carlsberg
33 cl
6.80 €
Pelforth brune
33 cl
6.80 €
Nos Apéritif et Alcool
Pastis 51 ou Ricard
4 cl
4.00 €
Martini
5 cl
4.50 €
Blanc Cassis
16 cl
4.50 €
Campari Orange
9 cl
6.00 €
Kir Royal
13 cl
11.00 €
Apérol Spritz
15 cl
10.00 €
Whisky, Gin, Vodka, Rhum ...
4 cl
8.00 €
Baby
2 cl
4.50 €
Alcool supérieur
4 cl
12.00 €
Accompagnement Soda
2.00 €
Accompagnement Red Bull
4.00 €
Nos cocktails
ALCOOL
0
Mojito
classique ou fraise
11.00 €
Caïpirinha
cachaça, citron vert, sucre
11.00 €
Gin Fizz
gin, jus de citron, sucre de canne et soda
11.50 €
Margarita
tequila, jus de citron, cointreau
11.50 €
Piña Colada
rhum blanc et brun, jus d'ananas, jus de banane et crème de coco
12.00 €
Maï Taï du Colombier
rhum, cointreau, jus d'orange, jus d'ananas, citron, grenadine et menthe
12.50 €
L'Abricotier
gin, liqueur de fraise, liqueur d'abricot, jus d'orange
12.50 €
Cosmopolitain
vodka, cointreau, jus de cranberry, et jus de citron vert
12.50 €
Sex on the Beach
vodka, liqueur d'abricot et de mûre, jus d'ananas et de cranberry
12.50 €
Soupe de fraise
champagne, fraises mixées et menthe fraîche
14.00 €
Manhattan
champagne, gin, liqueur d'abricot, liqueur de fraise et jus de citron
14.00 €
SANS ALCOOL
0
La Romance
jus d'orange, jus de pamplemousse, jus d'ananas et sirop de grenadine
9.50 €
Le Banana Kiss
crème de coco, jus de banane, jus de mangue
9.50 €
Le Passion Exotique
jus d'ananas, jus de mangue, jus de goyave et jus de banane
9.50 €
Le Virgin Mojito
sirop de rhum, sirop de mojito, citron vert, menthe fraîche, Perrier
9.50 €
Le Fruity Jam
fraises fraîches, jus de goyave, jus de cranberry, sucre de canne et citron vert
10.50 €
Nos Vins
Le Verre
rouge, blanc, ou rosé
6.00 €
Le Verre Supérieur
rouge ou blanc
7.00 €
NOS BOUTEILLES
0
Domaine MIRATI
IGP du Var rouge, rosé, blanc
22.50 €
Domaine des Planes BIO
Côtes de Provence rouge, rosé, blanc
26.50 €
Domaine de l'Eouve BIO
IGP des Maures rouge, rosé, blanc
28.50 €
Côtes du Rhône
Cuvée Perrin - Famille PERRIN
29.50 €
Bordeaux AOP
Domaine Falgueyret - L'Eglise rouge
28.50 €
Chardonnay
Maison Louis LATOUR Ardèche blanc
30.50 €
Nos Softs
BOISSONS FRAÎCHES
0
Sirop à l'eau
menthe, grenadine, fraise, citron, orgeat ...
3.00 €
Diabolo
sirop au choix
4.50 €
SODAS
0
Coca-cola, Orangina, Limonade, Ice-Tea, Oasis, Schweppes ...
4.50 €
JUS DE FRUITS
0
Orange, ananas, pamplemousse, abricot, tomate, banane, pomme, mangue, ACE ...
4.00 €
JUS DE FRUITS PRÉSSÉS
Orange ou citron
6.00 €
EAUX MINÉRALES
Plate ou gazeuze
50 cl
3.50 €
Plate ou gazeuze
1L
5.00 €
Perrier
33 cl
4.50 €
Prix nets en euro - Service compris
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