Chez Aldo

Restaurant de poissons et de spécialités locales provençales

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Entrées froides

Dernière modification le 12/03/2025

Entrées froides

(Cold starters)

Tartare de thon
Fish tartar
16€
Poulpe de roche en salade
19€
Salad rock octopus
Salade ail croûtons
5€
Salad with garlic and croutons
Poivrons grillés au feu de bois
16€
Roasted red peppers salad
Panachés Aldo (2 pers.)
(tarama, houmous, caviar d'aubergine, poivrons grillés, fromage aux herbes, rillette de thon, tapenade)
22€
Aldo's Panache (Tarama, hummus, eggplant caviar, tuna rillettes, herbs cheese, roasted red peppers, tapenade)
Salade burrata, jambon cru ou saumon
18€
Salad burrata, ham or salmon
Carpaccio saumon saint-jacques
18€
Salmon and St-jacques carpaccio
NOS SUGGESTIONS DU JOUR : consultez votre serveur
Specials of the day : please ask the waiter

Entrées chaudes

(Hot starters)

Chèvre chaud en salade
16€
Goat cheese salad
Friture de seiches
19€
Fried cuttlefish
Saint-Jacques poêlées, balsamique
20€
Pan scallops with balsamic vinegar
Moules provençales
18€
Mussels provencal gratin
Moules marinières
(bouchot ou de corde selon arrivage)
17€
Steamed mussels with white wine
Moules à la crème
(bouchot ou de corde selon arrivage)
17€
Steamed mussels with cream
Soupe poissons de roche
17€
Fish soup home
Supplément frites
4€

Poissons

HOMARD
12€/100gr.
LANGOUSTE
18€/100gr.

Poissons selon arrivage

(Fish according to arrival)

Poisson grillé au feu de bois
8€50/100gr.
Wood fire grilled fish
Poisson cuit au gros sel
(2 pers.)
9€50/100gr.
Cooked in salt (2 people)

Spécialités à la plancha

(Plancha specialities)

Parillada
Seiches, Daurade,Merlan,Espadon,Crevettes
32€
Gambas sauvages plancha
Wild king prawns plancha
33€
Baudroie et Saint-Jacques
Monkfish and scallops
35€
Seiches plancha
Cuttlefish plancha
28€
Merlan plancha
Whiting plancha
25€
Espadon plancha
Swordfish
27€
Saumon plancha
salmon plancha
25€
Thon mi-cuit au sésame
Tuna
30€
( Parmesan )

Autres produits de la mer

(Other seafood specialities)

Aïoli
Cabillaud, moules, bulots, p. de terre, oeufs et légumes à la vapeur
25€
Friture mixte de poissons
Jols, Capelans, Sardines et Rougets
19€
Mixed fish fry
Friture de rougets
Red mullet fry
21€
Petite friture
Small fry
16€
Gambas sauvages à la provençales
Provencal wild king prawns
34€
Marmite du pêcheur – Fisherman's pot
fiellas, lotte, gambas, moules, Saint-Jacques, p.de terre
36€
fiellas, monkfish, king prawns, mussels, scallops, potatoes

Spécialités sur commande

(specialities to order)

Bouillabaisse
52€
Bourride
52€

Viandes

(our meats)

Magret grillé
26€
Grilled duck breast fillet
Magret au miel
28€
Duck breast fillet with honey sauce
Magret sauce roquefort ou poivre vert
28€
Duck breast fillet with Roquefort or green pepper sauce
Filet grillé
28€
Grilled steak
Filet sauce roquefort ou poivre vert
30€
Beef Fillet with Roquefort or green pepper sauce
Entrecôte
25€
Rib steak

NOS SUGGESTIONS DU JOUR :

consultez l'ardoise à l'entrée et votre serveur(se).
Specials of the day : please ask the waiter

Pâtes

(Pasta)

Pâtes aux Saint-Jacques
( Parmesan )
28€
Scallops to pasta
Pâtes aux gambas sauvages
( Parmesan )
28€
King prawns to pasta

Assiette Fromages

Assiette de Fromages
chèvre, roquefort, beurre.
8€
Cheese plate (Goat cheese, roquefort, butter)

Pizzas

Pizza Mozzarella
16€
Pizza jambon
16€
(Ham pizza)
Pizza Aldo
Poivrons grillés, emmental
18€
Grilled red peppers emmenthal cheese
Pizza anchois
14€
(Anchovy pizza)
Pizza 4 fromages
Roquefort, emmental, mozzarella, chèvre
18€
(4 cheeses pizza)
Pizza fromage
16€
(Cheese pizza)
Pizza provençale
Oignons, anchois, emmental,
17€
Provencal pizza : Onions, anchovy, emmenthal cheese
Pizza royale
Champignons, jambon, mozzarella
18€
Royal pizza : Mushrooms, ham, mozzarella
Pizza Pépé pays
Chèvre fermier, emmental
18€
Pepe's pizza: Goat cheese, emmenthal cheese
Pizza sicilienne
Câpres, mozzarella, thon
18€
Sicilian pizza : Tuna, capers, mozzarella
Pizza bianca
Crème fraîche, lardons, champignons, emmental
18€
Fresh cream, bacon, mushrooms, emmenthal cheese
Pizza Figatelli
Mozzarella, emmental
20€

Desserts

(our dessert)

Café gourmand
(fait maison)
9€
Infusion ou thé gourmand
(fait maison)
11€
Pâtisseries
(de la boulangerie du quartier)
8€
Iles flottantes
(fait maison)
6€
Profiteroles
(choux de la boulangerie)
10€
Crème brûlée
(fait maison)
8€
Chocolat liégeois
8€
Café liégeois
8€
Coupe trois parfums
8€
Mystère
8€
Moelleux au chocolat
(fait maison)
8€
Nougat glacé
(fait maison)
8€
Dame blanche
8€
Tiramisu
(fait maison)
8€
Baba au rhum
(fait maison)
8€
Irish coffee
12€
Omelette norvégienne
(fait maison)
12€

Glaces artisanales

de la Maison de la Glace

GLACES
vanille, café, chocolat, malaga, réglisse, caramel beurre salé, navette, calisson, pistache
Ice cream: Vanilla, coffee, chocolate, malaga, licorice, salted butter caramel, shuttle biscuit, calisson, pistachio
SORBETS
citron, poire, framboise, fraise, cassis, fruits de la passion, pêche
Sorbet : Lemon, pear, raspberry, strawberry, blackcurrant, passion fruit, peach
Supplément chantilly :
2€

Les coupes-cocktails

(cocktails desserts)

Provençale
Sorbet pêche, marc Garlaban
12€
Général
Sorbet poire, williamine
12€
Colonel
Sorbet citron, vodka
12€
Aldo
Glace navette, cointreau
12€
Antillaise
Glace malaga, rhum ambré
12€

Boissons

(Drinks)

Pastis - Ricard - Cristal
4€
Martini
5€
Porto
5€
Kir
(Cassis - Mûre - Pêche)
4€
Suze
5€
Muscat
5€
Américano maison
9€
Kir royal
(Cassis - Mûre - Pêche)
9€
Coupe de champagne
9€
whisky jack daniel's
11€
Whisky
8€
Baby
5€
Campari
5€
Bitter
4€
Bière pression - Monaco - Panaché
5€
Cagole blonde/blanche
(Blonde/white beer of Marseille)
6€
Mojito
12€
Virgin mojito
9€
Spritz
12€
Cocktail du moment
12€
Pago
(Abricot-Ace-Ananas-Fraise-Orange -Pomme-Tomate)
5€
Coca-cola - Coca-cola zéro - Schweppes
5€
Orangina
5€
Ice-tea
5€
Diabolo
4.5€
Perrier
Supplément sirop 1€
5€

Eaux minérales

(Mineral waters)

Badoit, Evian, San Pellegrino
4€
50cl
5€
100cl
Orezza
5€
50cl
7€
100cl

Boissons chaudes

(Hot drinks)

Café pur Arabica
3€
Décaféiné
3€
Cappuccino
5€
Thé - Infusion
5€