Chez Aldo
Restaurant de poissons et de spécialités locales provençales
Entrées froides
Dernière modification le 25/01/2026
Entrées froides
(Cold starters)
Tartare de thon
Fish tartar
18€
Poulpe de roche en salade
20€
Salad rock octopus
Salade ail croûtons
5€
Salad with garlic and croutons
Poivrons grillés au feu de bois
17€
Roasted red peppers salad
Panachés Aldo (2 pers.)
(tarama, houmous, caviar d'aubergine, poivrons grillés,
fromage aux herbes, rillette de thon, tapenade)
22€
Aldo's Panache (Tarama, hummus, eggplant caviar, tuna rillettes,
herbs cheese, roasted red peppers, tapenade)
Salade burrata, jambon cru ou saumon
18€
Salad burrata, ham or salmon
Carpaccio saumon saint-jacques
18€
Salmon and St-jacques carpaccio
NOS SUGGESTIONS DU JOUR : consultez votre serveur
Specials of the day : please ask the waiter
Entrées chaudes
(Hot starters)
Chèvre chaud en salade
16€
Goat cheese salad
Friture de seiches
19€
Fried cuttlefish
Saint-Jacques poêlées, balsamique
20€
Pan scallops with balsamic vinegar
Moules provençales
19€
Mussels provencal gratin
Moules marinières
(bouchot ou de corde selon arrivage)
19€
Steamed mussels with white wine
Moules à la crème
(bouchot ou de corde selon arrivage)
19€
Steamed mussels with cream
Soupe poissons de roche
21€
Fish soup home
Supplément frites
4€
Poissons
LANGOUSTE
18€/100gr.
Poissons selon arrivage ( élevage ou sauvage )
(Fish according to arrival)
Poisson grillé
8€50/100gr.
Wood fire
Poisson cuit au gros sel
(2 pers.)
9€50/100gr.
Cooked in salt (2 people)
Spécialités à la plancha
(Plancha specialities)
Parillada
Seiches, Daurade,Merlan,Espadon,Crevettes
32€
Gambas sauvages plancha
Wild king prawns plancha
33€
Baudroie et Saint-Jacques
Monkfish and scallops
35€
Seiches plancha
Cuttlefish plancha
28€
Merlan plancha
Whiting plancha
26€
Espadon plancha
Swordfish
27€
Saumon plancha
salmon plancha
25€
(élevage)
Thon mi-cuit au sésame
Tuna
30€
( contient du parmesan )
Autres produits de la mer
(Other seafood specialities)
Aïoli
Cabillaud, moules, bulots, p. de terre, oeufs et légumes à la vapeur
25€
Friture mixte de poissons
Jols, Capelans, Sardines et Rougets
19€
Mixed fish fry
Friture de rougets
Red mullet fry
22€
Petite friture
Small fry
18€
Gambas sauvages à la provençale
Provencal wild king prawns
34€
Marmite du pêcheur – Fisherman's pot
fiellas, lotte, gambas, moules, Saint-Jacques, p.de terre
36€
fiellas, monkfish, king prawns, mussels, scallops, potatoes
Spécialités sur commande
(specialities to order)
Bouillabaisse
60€
Bourride
60€
Viandes
(our meats)
Magret grillé
26€
Grilled duck breast fillet
Magret au miel
28€
Duck breast fillet with honey sauce
Magret sauce roquefort ou poivre vert
28€
Duck breast fillet with Roquefort or green pepper sauce
Filet grillé
30€
Grilled steak
Filet sauce roquefort ou poivre vert
32€
Beef Fillet with Roquefort or green pepper sauce
Entrecôte
28€
Rib steak
supplément sauce
Aioli - rouille - poivre vert - miel - roquefort
2€
NOS SUGGESTIONS DU JOUR :
consultez l'ardoise à l'entrée et votre serveur(se).
Specials of the day : please ask the waiter
Pâtes
(Pasta)
Pâtes aux Saint-Jacques
( Contient du parmesan )
28€
Scallops to pasta
Pâtes aux gambas sauvages
( Contient du parmesan )
28€
King prawns to pasta
Assiette Fromages
Assiette de Fromages
chèvre, roquefort, beurre.
8€
Cheese plate (Goat cheese, roquefort, butter)
Desserts
(our dessert)
Café gourmand
9€
Infusion ou thé gourmand
11€
Pâtisseries
8€
Ile flottante
( Contient des amandes effilées )
8€
Profiteroles
( Contient des amandes éffilées )
10€
Crème brûlée
8€
Chocolat liégeois
8€
Café liégeois
8€
Mystère
8€
Moelleux au chocolat
8€
Nougat glacé
8€
Dame blanche
8€
Tiramisu
8€
Baba au rhum
8€
Irish coffee
12€
Omelette norvégienne
12€
composez votre coupe
1 boule : 3€ / 2 boules : 6 € / 3 boules : 8 €
glaces
vanille, café, chocolat, malaga, réglisse, caramel beurre salé, noix de coco , calisson, pistache, menthe chocolat
Ice cream: Vanilla, coffee, chocolate, malaga, licorice, salted butter caramel, coconut, calisson, pistachio , mint chocolate
SORBETS
citron, poire, framboise, fraise, cassis, fruits de la passion, pêche , mandarine
Sorbet : Lemon, pear, raspberry, strawberry, blackcurrant, passion fruit, peach , mandarin
Supplément chantilly , chocolat , crème anglaise ou coulis :
2€
Les coupes-cocktails
(cocktails desserts)
Provençale
Sorbet pêche, marc Garlaban
12€
Général
Sorbet poire, williamine
12€
Colonel
Sorbet citron, vodka
12€
iceberg
Glace menthe chocolat , get 27
12€
Aldo
Glace mandarine , cointreau
12€
Antillaise
Glace malaga, rhum ambré
12€
Boissons
(Drinks)
Pastis - Ricard - Cristal (2CL)
4€
Martini (4CL)
5€
Porto (10CL)
5€
Kir (10CL)
(Cassis - Mûre - Pêche)
4€
Suze (4CL)
5€
Muscat (10CL)
5€
Américano (12CL)
9€
Kir royal (10CL)
(Cassis - Mûre - Pêche)
9€
Coupe de champagne (10CL)
9€
whisky jack daniel's (4CL)
11€
Whisky (4CL)
8€
Baby (2CL)
5€
Campari (4CL)
5€
Bitter (20CL)
4€
Bière pression - Monaco - Panaché (25CL)
5€
Cagole blonde/blanche (33CL)
(Blonde/white beer of Marseille)
6€
Mojito (33CL)
12€
Virgin mojito (33CL)
9€
Spritz (45CL)
Apérol- Campari- Limoncello- Saint Germain
12€
Cocktail du moment
12€
Pago (20CL)
(Abricot- Ace- Ananas- Fraise- Orange- Pomme- Tomate)
5€
Coca-cola - Coca-cola zéro (33CL)
5€
Orangina - Schweppes Tonic (25CL)
5€
Ice-tea (25CL)
5€
Diabolo (33CL)
5,5€
Perrier (33CL)
5€
sirop (4CL)
Menthe- Grenadine- Fraise- Citron- Pêche- Orgeat- Pac
2,5€
Supplément sirop/ Picon
1,5€
Eaux minérales
(Mineral waters)
Badoit, Evian, San Pellegrino
4€
50cl
5€
100cl
Orezza
5€
50cl
7€
100cl
Boissons chaudes
(Hot drinks)
Café pur Arabica
3€
Décaféiné
3€
Cappuccino
5€
Thé - Infusion
5€
A plaisir de vous recevoir, l’équipe de Chez Aldo.
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