Chez Aldo

Restaurant de poissons et de spécialités locales provençales

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Carte Restaurant

Dernière modification le 25/10/2024

Entrées froides

(Cold starters)

Tartare de poisson
(selon arrivage)
15€
Fish tartar (according to arrival)
Poulpe de roche en salade
18€
Salad rock octopus
Salade ail croûtons
5€
Salad with garlic and croutons
Poivrons grillés au feu de bois
16€
Roasted red peppers salad
Panachés Aldo (2 pers.)
(tarama, houmous, caviar d'aubergine, poivrons grillés, fromage aux herbes, rillette de thon, tapenade)
22€
Aldo's Panache (Tarama, hummus, eggplant caviar, tuna rillettes, herbs cheese, roasted red peppers, tapenade)
Salade burrata, jambon cru ou saumon
17€
Salad burrata, ham or salmon
Carpaccio saumon saint-jacques
16€
Salmon and St-jacques carpaccio
NOS SUGGESTIONS DU JOUR : consultez votre serveur
Specials of the day : please ask the waiter

Entrées chaudes

(Hot starters)

Chèvre chaud en salade
15€
Goat cheese salad
Friture de seiches
18€
Fried cuttlefish
Saint-Jacques poêlées, balsamique
19€
Pan scallops with balsamic vinegar
Moules provençales
17€
Mussels provencal gratin
Moules marinières
(bouchot ou de corde selon arrivage)
17€
Steamed mussels with white wine
Moules à la crème
(bouchot ou de corde selon arrivage)
17€
Steamed mussels with cream
Soupe poissons de roche
16€
Fish soup home
Supplément frites
3€

Poissons

HOMARD
12€/100gr.
LANGOUSTE
18€/100gr.

Poissons selon arrivage

(Fish according to arrival)

Poisson grillé au feu de bois
8€50/100gr.
Wood fire grilled fish
Poisson cuit au gros sel
(2 pers.)
9€50/100gr.
Cooked in salt (2 people)

Spécialités à la plancha

(Plancha specialities)

Parillada
30€
Gambas sauvages plancha
Wild king prawns plancha
32€
Baudroie et Saint-Jacques
Monkfish and scallops
33€
Seiches plancha
Cuttlefish plancha
27€
Merlan plancha
Whiting plancha
22€
Espadon plancha
Swordfish
25€
Saumon plancha
salmon plancha
24€
Thon mi-cuit au sésame
Tuna
30€

Autres produits de la mer

(Other seafood specialities)

Aïoli
23 €
Friture mixte de poissons
Mixed fish fry
17€
Friture de rougets
Red mullet fry
19€
Petite friture
Small fry
14€
Gambas sauvages à la provençales
Provencal wild king prawns
33€
Marmite du pêcheur – Fisherman's pot
fiellas, lotte, gambas, moules, Saint-Jacques, p.de terre
35€
fiellas, monkfish, king prawns, mussels, scallops, potatoes

Spécialités sur commande

(specialities to order)

Bouillabaisse
50€
Bourride
50€

Viandes

(our meats)

Magret grillé
25€
Grilled duck breast fillet
Magret au miel
27€
Duck breast fillet with honey sauce
Magret sauce roquefort ou poivre vert
27€
Duck breast fillet with Roquefort or green pepper sauce
Filet grillé
27€
Grilled steak
Filet sauce roquefort ou poivre vert
29€
Beef Fillet with Roquefort or green pepper sauce
Entrecôte
24€
Rib steak

NOS SUGGESTIONS DU JOUR :

consultez l'ardoise à l'entrée et votre serveur(se).
Specials of the day : please ask the waiter

Pâtes

(Pasta)

Pâtes aux Saint-Jacques
27€
Scallops to pasta
Pâtes aux gambas sauvages
27€
King prawns to pasta

Assiette Fromages

Assiette de Fromages
chèvre, roquefort, beurre.
8€
Cheese plate (Goat cheese, roquefort, butter)

Pizzas

Pizza Mozzarella
15€
Pizza jambon
15€
(Ham pizza)
Pizza Aldo
Poivrons grillés, emmental
17€
Grilled red peppers emmenthal cheese
Pizza anchois
13€
(Anchovy pizza)
Pizza 4 fromages
Roquefort, emmental, mozzarella, chèvre
17€
(4 cheeses pizza)
Pizza fromage
15€
(Cheese pizza)
Pizza provençale
Oignons, anchois, emmental,
16€
Provencal pizza : Onions, anchovy, emmenthal cheese
Pizza royale
Champignons, jambon, mozzarella
17€
Royal pizza : Mushrooms, ham, mozzarella
Pizza sicilienne
Câpres, mozzarella, thon
17€
Sicilian pizza : Tuna, capers, mozzarella
Pizza pépé pays
Chèvre fermier, emmental
17€
Pepe's pizza : Goat cheese, emmenthal cheese
Pizza bianca
Crème fraîche, lard fumé, champignons, emmental
17€
Fresh cream, bacon, mushrooms, emmenthal cheese

Desserts

(our dessert)

Café gourmand
(fait maison)
9€
Infusion ou thé gourmand
(fait maison)
11€
Pâtisseries
(de la boulangerie du quartier)
8€
Iles flottantes
(fait maison)
6€
Profiteroles
(choux de la boulangerie)
10€
Crème brûlée
(fait maison)
8€
Chocolat liégeois
8€
Café liégeois
8€
Coupe trois parfums
8€
Mystère
8€
Moelleux au chocolat
(fait maison)
8€
Nougat glacé
(fait maison)
8€
Dame blanche
8€
Tiramisu
(fait maison)
8€
Baba au rhum
(fait maison)
8€
Irish coffee
10€
Omelette norvégienne
(fait maison)
10€

Glaces artisanales

de la Maison de la Glace

GLACES
vanille, café, chocolat, malaga, réglisse, caramel beurre salé, navette, calisson, pistache
Ice cream: Vanilla, coffee, chocolate, malaga, licorice, salted butter caramel, shuttle biscuit, calisson, pistachio
SORBETS
citron, poire, framboise, fraise, cassis, fruits de la passion, pêche
Sorbet : Lemon, pear, raspberry, strawberry, blackcurrant, passion fruit, peach
Supplément chantilly :
2€

Les coupes-cocktails

(cocktails desserts)

Provençale
Sorbet pêche, marc Garlaban
10€
Général
Sorbet poire, williamine
10€
Colonel
Sorbet citron, vodka
10€
Aldo
Glace navette, cointreau
10€
Antillaise
Glace malaga, rhum ambré
10€

Boissons

(Drinks)

Pastis - Ricard - Cristal
3€
Martini
4€
Porto
4€
Kir
(Cassis - Mûre - Pêche)
3€
Suze
4€
Muscat
4€
Américano maison
8€
Kir royal
(Cassis - Mûre - Pêche)
8€
Coupe de champagne
8€
whisky jack daniel's
10€
Whisky
7€
Baby
4€
Campari
4€
Bitter
3€
Bière pression - Monaco - Panaché
4€
Cagole blonde/blanche
(Blonde/white beer of Marseille)
5€
Mojito
10€
Virgin mojito
8€
Spritz
10€
Cocktail du moment
10€
Pago
(Abricot-Ace-Ananas-Fraise-Orange -Pomme-Tomate)
4€
Coca-cola - Coca-cola zéro - Schweppes
4€
Orangina
4€
Ice-tea
4€
Diabolo
3.5€
Perrier
4€

Eaux minérales

(Mineral waters)

Badoit, Evian, San Pellegrino
4€
50cl
5€
100cl
Orezza
5€
50cl
7€
100cl

Boissons chaudes

(Hot drinks)

Café pur Arabica
2.5€
Décaféiné
2.5€
Cappuccino
4€
Thé - Infusion
4€